Zu viele und zu wenige Kohlenhydrate erhöhen das Sterberisiko
Wieder eine dieser Studien, die diejenigen überfordert, die sich eine einfache Welt wünschen, etwa eine Welt, in der man mit Modellen die Realität simulieren und durch Manipulation einer Variable ein gewünschtes Ergebnis erzielen kann, die Welt der Klima-Hysteriker und Impfstoff-Fanatiker –…
Essen wie die Steinzeitmenschen? (Teil 2)
Die Grundidee der Paläo-Diät, die besagt, dass wir uns ernähren sollten wie die Menschen in der Altsteinzeit, kann zurückverfolgt werden zu dem amerikanischen Arzt, Obstbauern und Spiritualisten Emmet Densmore, der von 1837-1911 lebte und im Jahr 1890 einen Text mit dem Titel „The Natural…